O papel da nutrição aqui no centro, dentro da equipe multidisciplinar, é adequar a dieta ao metabolismo desse paciente.
Um dos primeiros exames que o paciente vai fazer aqui é o da Calorimetria Indireta, que vai nos ajudar a descobrir qual é o seu metabolismo e estabelecer as metas. Se o metabolismo desse paciente for muito baixo, a indicação seria uma dieta hipocalórica – não tem como perder peso, se a gente não diminuir as calorias do paciente que tem o metabolismo baixo.